کیفیت فیزیکی و شیمیایی دانه گندم وابسته به خصوصیات ژنتیکی گیاه و همچنین مدیریت‌های بهزراعی در سطح مزرعه می‌باشد. یکی از مهمترین عوامل بهبود خصوصیات کمّی و کیفی گندم توجه به تغذیه گیاهی و اعمال مدیریت کود در مزرعه است. مدیریت تغذیه از ابتدای کشت آغاز شده و براساس نوع خاک و اقلیم تا انتهای کشت ادامه می‌یابد. این مدیریت از طرق مختلفی مانند جوانه‌زنی مناسب، استقرار گیاهچه قوی، تعداد پنجه‌های سالم، افزایش تحمل گیاه به انواع تنش‌های زنده و غیرزنده، افزایش تعداد دانه در خوشه و همچنین افزایش وزن هزار دانه و محتوای غذایی بذر، تضمین‌کننده ایجاد ارزش افزوده برای گندم‌کاران کشور و همچنین ارتقاء سلامت جامعه می‌باشد. لذا بهترین عملیات برای افزایش کیفیت و پروتئین دانه گندم توجه به بسته‌های مدیریتی کامل تغذیه گندم است. در خصوص افزایش مقدار پروتئین، برخی عناصر و همچنین مراحل خاصی از رشد، نقش پررنگ‌تری دارند که توجه به آن‌ها می‌تواند موجب افزایش میزان پروتئین در دانه گندم شود.

با عنایت به اهمیت شناسایی و کنترل عوامل خسارتزای زنده مزارع گندم کشور و ارتقاء و به روزرسانی دانش فنی مدیران، کارشناسان و کشاورزان گندمکار و با هدف حداقل رساندن اثرات کاهنده و بعضا مخرب این عوامل کارگاه های آموزشی شناسایی و کنترل عوامل خسارتزای زنده در 23 استان کشور از نیمه اول دی ماه 1397 تا نیمه اول اردیبهشت 98 در استانهای مهم تولید کننده کشور برگزار خواهد شد .

مشاور وزیر و مجری طرح گندم وزارت جهاد کشاورزی گفت:تولید حدود 13.5 میلیون تن گندم برای سال زراعی 98-97 هدفگذاری شده است.

شصت و چهارمین جلسه کمیته فنی گندم با حضور مهندس اسفندیاری پور مشاور وزیر و مجری طرح گندم ، معاونین بهبود تولیدات گیاهی استان کردستان ، خوزستان، ایلام، گلستان و فارس، نمایندگان موسسات تحقیقات خاک و آب، گیاهپزشکی ، موسسه تحقیقات دیم کشور ، موسسه تحقیقات اصلاح و تهیه نهال و بذر ، خدمات حمایتی کشاورزی ، سازمان حفظ نباتات ، معاونین بهبود تولیدات گیاهی ، مدیران زراعت ، مدیران حفظ نباتات ، روسای بخش تحقیقات گیاهپزشکی و خاک و آب سازمانهای جهاد کشاورزی کلیه استانها از طریق ویدئو کنفرانس روز یکشنبه مورخ 97/10/02 در محل سالن جلسات شهیدان نعمتی جم با دستور جلسه زیر برگزار شد.

از سال 92 تاکنون، 6 هزار و 500 میلیارد تومان تسهیلات برای خرید ماشین های کشاورزی به کشاورزان در قالب شش خط اعتباری پرداخت شده است.

رییس مرکز توسعه مکانیزاسیون کشاورزی کشور از ارایه پیشنهاد جدید به وزارت صنعت، معدن و تجارت برای تخصیص ارز دولتی به ماشین های کشاورزی خبر داد و خواستار اجرایی شدن آن شد.