.jpg)
تولید ۵.۵ میلیون تن سیب‌زمینی در کشور
مدیرکل دفتر سبزی و صیفی وزارت جهاد کشاورزی با اشاره به تولید سالانه ۵.۵ میلیون تن سیب‌زمینی در کشور، از بررسی ظرفیت‌های تولید، وضعیت مزارع و انبارهای فنی چهارمحال و بختیاری خبر داد.
به گزارش روابط عمومی معاونت امور زراعت به نقل از خبرگزاری فارس از شهرکرد، محمد فرید سپری ظهر امروز در جریان بازدید از مزارع تولید سیب‌زمینی بذری و خوراکی، انبارهای فنی و سردخانه‌های چهارمحال و بختیاری با اشاره به اهمیت راهبردی این محصول در تأمین امنیت غذایی کشور، کفت: ایران سالانه حدود پنج‌ونیم میلیون تن سیب‌زمینی تولید می‌کند و کشت این محصول در چهار فصل سال انجام می‌شود. مدیرکل دفتر سبزی و صیفی وزارت جهاد کشاورزی با بیان اینکه سیب‌زمینی از محصولات مهم و اثرگذار در سبد غذایی خانوارهای ایرانی است، اظهار داشت: با توجه به افزایش مصرف سیب‌زمینی و اهمیت این محصول در تأمین نیازهای غذایی مردم، به‌ویژه در شرایط افزایش قیمت سایر محصولات پروتئینی، رصد مستمر وضعیت تولید، بررسی ظرفیت‌های موجود و شناخت جایگاه کشور در تولید این محصول از اهمیت ویژه‌ای برخوردار است. وی با اشاره به جایگاه چهارمحال و بختیاری در تولید سیب‌زمینی بذری و خوراکی، افزود: این استان یکی از مناطق مهم و اثرگذار در زنجیره تولید سیب‌زمینی کشور به شمار می‌رود و به همین دلیل، بررسی وضعیت مزارع، محصولات برداشت‌شده، سردخانه‌ها و مراکز نگهداری سیب‌زمینی بذری و خوراکی در دستور کار قرار گرفته است.سپری با ابراز رضایت از وضعیت مزارع بازدید شده، اظهار داشت: بر اساس بررسی‌های انجام‌شده، وضعیت مزارع سیب‌زمینی استان مطلوب ارزیابی می‌شود و شرایط آب‌وهوایی مناسب و عملکرد خوب مزارع، زمینه تولید محصول باکیفیت را فراهم کرده است.
مدیرکل دفتر سبزی و صیفی وزارت جهاد کشاورزی یادآور شد: با تداوم روند مناسب تولید و برنامه‌ریزی اصولی در بخش کشاورزی، ضمن حفظ خودکفایی کشور در تولید سیب‌زمینی، نیاز بازار داخلی به این محصول به شکل مطلوب تأمین شود.برنامه‌ریزی برای صادرات سیب‌زمینی مازاد بر نیاز داخلیوی در پاسخ به سوال برنامه‌های وزارتخانه برای حمایت از سیب‌زمینی‌کاران و صادرات محصول مازاد چهارمحال و بختیاری، افزود: در حوزه سبزی و صیفی، کشور در بسیاری از محصولات به خودکفایی رسیده است و در بخش سیب‌زمینی نیز وضعیت تولید و نیاز مصرف داخلی به‌صورت مستمر بررسی می‌شود.سپری یادآور شد: با بازدیدهای میدانی از استان‌های تولیدکننده و هماهنگی با بخش‌های مرتبط، میزان تولید و نیاز بازار ارزیابی خواهد شد و در صورت وجود محصول مازاد بر نیاز مصرف داخل، برنامه صادرات با هماهنگی معاونت بازرگانی وزارت جهاد کشاورزی در دستور کار قرار می‌گیرد. وی افزود: تصمیم‌گیری در این زمینه مستلزم بررسی دقیق شرایط تولید، میزان محصول موجود و نیاز بازار داخلی است تا ضمن حمایت از تولیدکنندگان، تأمین پایدار محصول برای مصرف‌کنندگان نیز تضمین شود.
نظر دهید