• 1402/12/22 - 09:36
  • - تعداد بازدید: 32
  • - تعداد بازدیدکننده: 32
  • زمان مطالعه : 2 دقیقه

نگاهی کوتاه بر مدیریت بیماری های برگی قارچی در مزارع گندم اروپا

امروزه در مقایسه با گذشته آفتکش ها یا محصولات حفاظت کننده از گیاهان در مقیاس گرم در هکتار مصرف می شوند نه کیلوگرم در هکتار. این ترکیبات کمتر سمی بوده و بیشتر انتخابی عمل می کنند با دقت عمل بیشتر و طیف حفاظتی وسیع تر.

 
 
11 در صد تولید غلات جهان مربوط به
قاره اروپاست در حالیکه تنها 6 درصد از سطح کشت این محصولات در این قاره واقع شده
و به لحاظ عملکردی نیز اروپا بالاترین عملکرد را دارا می باشد که این امر، به
اضافه ثبات و پایـــداری آن ، از مصرف بالای قارچــکش ها به منظورکنتــرل بیمـــاری
های قارچی ناشی می شود( بین دهه های 60 تا 90 میلادی میزان تولید محصولات کشاورزی
در کشور فرانسه 187 درصد رشد داشته که بخش قابل توجهی از آن مربوط به مصرف سموم می
باشد)؛ چرا که در این کشورها بیماری های برگــی گندم خصوصا سپتوریوز برگی یک
بیماری بسیار مهم محسوب شده (در سال 2015 به عنــوان مهم ترین بیماری برگــی گندم
در انگلستان شناخته شد) و به همین دلیل مــزارع گندم مورد سمپاشی های گستــرده
قرار می گیرند(در اروپا میزان خسارت حاصل از این بیماری در شرایط معمولی ،در صورت
عدم سمپاشی 2.5 تا 0.5 تن در هکتار است
که در آلودگی های شدید می تواند به 5 تن در هکتار برسد).


لازم به
ذکر است به لحاظ کلی استفاده از ارقام مقاوم می تواند تعداد دفعات سمپاشی را 2-1
بار و میزان سم مصرفی را 50
– 25 درصد (بسته
به فصل و شرایط اقلیمی و سطح مقاومت رقم) کاهش دهد و به لحاظ هزینه نیز به ازای هر
هکتار 20 یورو کاهش هزینه را به دنبال داشته باشد اما از آنجاییکه ارقام مقاوم
دارای مقاومت پایدار و ماندگار نبوده و به مرور زمان مقاومت خود را از دست می دهند
لذا به تنهایی نمی توانند همه مشکلات را حل کنند به همین دلیل از دهه نود میلادی
به بعد بیش از 95 درصد از سطوح زیر کشت گندم در انگلیس، فرانسه، آلمان، دانمارک، بلژیک
و هلند تحت سمپاشی با قارچکش ها قرار می گیرند بطوریکه در حال حاضر 41 درصد از سموم مورد مصرف در اتحادیه اروپا مربوط به
قارچکـــش ها، 39 درصد مربوط به علفــکش
ها و 12 درصد مربوط به حشــره کش ها می باشد. ذکر این نکته نیز ضروری است که
علیرغم اینکه سطوح بالایی از حمایت های یارانه ای در این اتحادیه در دسترس بوده و
کشت گندم بطور جاکار صورت می گیرد اما اعداد فوق الذکر بسته به شرایط اقلیمی فصل، شدت
آلودگی و فشار حاصل از آن ،قیمت انواع قارچکش و سیاست های معمول تغییر می نماید(در
کشور انگلستان کلیه محصولات کشاورزی بطور میانگین 2.5 بار سمپاشی می شوند و در کشور
فرانسه به دلیل اهمیت سپتوریوز برگی حتی مزارع تحت کشت ارقام مقاوم نیز مورد سمپاشی
قرار می گیرند. در یک مقاله مربوط به سال 2015 در کشور همسایه ترکیه که جزو اتحادیه اروپا نمی باشد، به واکنش مثبت ارقام گندم
نیمه مقاوم و مقاوم نسبت به سمپاشی در برابر بیماری زنگ قهوه ای که به افزایش 10 الی
30 درصدی محصول منجر گردیده، اشاره شده است).

  • گروه خبری : اخبار ویژه گندم
  • کد خبر : 161487
کلمات کلیدی
فرزانه  رحیمی
خبرنگار

فرزانه رحیمی

تصاویر